Сам себе чайный мастер.

Сейчас в продаже есть чаи с различными добавками, каждый может выбрать соответствующий вкусу и назначению напитка, который будет помогать или взбодриться утром, или успокоиться вечером. Но почему бы самим не придумать свой личный, семейный чай, подобного которому не будет ни у кого?

Сделать это не так трудно, к тому же очень интересно, и такой, свой собственный чай, станет еще одним украшением вашего дома!

Основа.

За основу следует взять черный, зеленый или белый чай без всяких добавок. Это и будет основой напитка, в который вы добавите компоненты, отвечающие вашим требованиям. Это может быть что-нибудь одно, а может и несколько вкусовых, ароматических или лечебных компонентов, — есть смысл составить сразу несколько видов чаев, у каждого из которых будет свое назначение и время употребления.

Специи.

Для составления своей собственной, неповторимой «чайной карты» не обязательно быть кулинаром или химиком, необходимо лишь вспомнить, какие добавки в чае вам нравятся больше всего, какие помогают взбодриться и настроиться на плодотворную работу, какие, напротив, предпочтительны для завершения трудного дня.

Определенные добавки хороши при лечении простуды, желудочных заболеваний, нервного перенапряжения. А есть и такие, с которыми чай просто становится вкуснее, и пить его можно просто для удовольствия, как сопровождение дружеской беседы или одиноких размышлений!

Добавки могут быть простыми, общеизвестными, — цедра цитрусовых, мята, зверобой, мелисса, но можно добавить и экзотические. Можно добавлять их по чуть-чуть, только для легкой нотки, а можно и в большом количестве. Неплохо, если в коллекции будет ягодный чай, — состоящий из сушеных ягод, возможно, с добавками трав.

Коллективное творчество.

Так как чаепитие — процесс еще и семейный, в нем принимают участие все родственники и знакомые, неплохо и их привлечь к соучастию в составлении идеальной композиции. Возможно, они подскажут что-то новое, так как каждый знает какой-то секрет заваривания чая!

Помогут друзья и близкие с изобретением названий для каждого вида чайной композиции. Таким образом напиток получит не только оригинальный, неповторимый вкус и аромат, но и особую атмосферу, связанную, возможно, с некой семейной тайной или событием.

Чайная карта.

Найдя и создав свои, эксклюзивные сорта чаев, можно приступить к созданию чайной карты (по аналогии с картой вин в ресторанах). Для этого следует купить красивый блокнот, в который следует записать название и состав каждого из изобретенных чаев, а так же точную пропорцию всех входящих в него ингредиентов.

Чтобы не путаться в видах своих чаев и не составлять их перед каждым чаепитием неплохо заранее составить наиболее полюбившиеся композиции и хранить их в специальных банках, над декором которых тоже придется потрудиться!

Конечно, в выигрыше при оформлении своей домашней «карты чаев» и чайной коллекции  буду те, кто усвоил искусство скрапбукинга и декупажа, но и для остальных это не составит труда. Тем более что результат обрадует и придаст вашему дому еще больше уюта и притягательности.

Прокачивайте свою чайную грамотность, оставайтесь с нами и будьте здоровыми! 😉

В нашем магазине вы найдете готовые наборы для создания своего чайного конструктора!