Иван чай полезные свойства

Иван-чай полезные свойства

(570) Просмотра(ов) Чайный блог
Почему иван-чай обязательно стоит пить?! Вместе с модой на здоровый образ жизни и полезное питание, стали возвращаться и исконные пищевые традиции – возврат к старым рецептам, блюдам и напиткам позволяет разнообразить рацион полезными и натуральными продуктами, а значит питаться здоровее. Вот так в рацион современных людей вернулся и иван-чай. Считается,...
Читать полностью...
Оставить комментарий
Чай масала

Масала чай рецепт

(537) Просмотра(ов) Чайный блог
Масала шоко-чай. Как бы ни был хорош чай сам по себе, в «чистом виде», люди всегда стремились усовершенствовать его вкус, раскрыть некие новые возможности этого напитка воздействовать на организм человека, или просто превратить чай в изысканный десерт! Так, вероятно, родился масала шоко-чай, необычный, очень сладкий напиток с молоком и пряностями,...
Читать полностью...
Оставить комментарий
История чая

5 o’clock tea

(1 075) Просмотра(ов) Чайный блог
История 5 o'clock tea. Одна из самых известных английских аристократических церемоний — это чаепитие «five o’clock». Но откуда пошла традиция пить чай именно в пять часов? Благодарить за ее зарождение следует Анну Рассел, герцогиню Бедфорд. Причина довольно прозаична, — знатная дама проголодалась, гуляя по саду! Происходило это в начале девятнадцатого...
Читать полностью...
Оставить комментарий
как готовить говядину

Рецепт приготовления говядины

(1 048) Просмотра(ов) Чайный блог
Рецепт говядины с улуном Многие уже знают, что чай может служить сырьем не только для приготовления любимого напитка, но и прекрасным вспомогательным средством при приготовлении мясных блюд. Использование различных чаев при мариновании мяса, приготовлении различных подлив и соусов сделает блюдо оригинальным, придаст ему новый, интересный вкус. Предлагаем вам рецепт говядины...
Читать полностью...
Оставить комментарий
Традиции сбора чая

Сбор чая

(1 309) Просмотра(ов) Чайный блог
Три типа традиционного сбора чая В Китае и Индии сбор чая производится преимущественно вручную, берут на эту работу в основном девушек и молодых женщин, но труд это кропотливый, физически тяжелый, а значит — не дешевый. Потому в современном мире применяют и механизированный сбор с помощью специальных машин. Однако машины и...
Читать полностью...
Оставить комментарий
Ароматизаторы

Ароматизаторы вызывают мгновенное привыкание

(866) Просмотра(ов) Чайный блог
Ароматизаторы в чае вызывают привыкание! Многие люди предпочитают пить чай без всяких добавок, — чтобы полностью насладиться вкусом и ароматом самого напитка. Но большинство все же предпочитает добавлять различные добавки. Помимо традиционных, — сахара, лимона, меда» — в чай добавляют соль, перец, пряности и т. д., уже не воспринимая чай...
Читать полностью...
Оставить комментарий
Польза от чая

Какие сорта чая влияют на наше здоровье?

(990) Просмотра(ов) Чайный блог
Влияние чая на здоровье. Положительное влияние чая люди заметили с тех самых пор, как познакомились с этим чудесным напитком, — этим и объясняется его популярность. Чай бодрит и расслабляет, повышает работоспособность, способствует дружеской беседе, создает атмосферу тепла... Но это личные впечатления каждого, кто пьет чай ежедневно, или заявления рекламщиков, желающих...
Читать полностью...
Оставить комментарий
Вредя чая с сахаром

Почему стоит отказаться от чая с сахаром

(911) Просмотра(ов) Чайный блог
3 причины отказаться от чая с сахаром! Никто не будет спорить с тем, что наша жизнь без сладостей стала бы более грустной! Оживляет сладкое и чаепитие, ведь к чаю обычно подаются сладости, и, обязательно, — сахарница! Но стоит ли класть сахар в чай? Конечно, ничего вредного в сахаре нет, он...
Читать полностью...
Оставить комментарий
Титестер

Титестер

(1 222) Просмотра(ов) Чайный блог
Титестер – дегустатор чая, чайный сомелье! Долгое время профессия дегустатора или сомелье была связана с виноделием, но сегодня многие знают, что есть и чайные сомелье, — титестеры. Именно они определяют сорт чая, его качество, делает выводы о предстоящем успехе данного вида на чайном рынке. Исходя из этого можно понять, что...
Читать полностью...
Оставить комментарий

Чайная церемония в китае

(757) Просмотра(ов) Чайный блог
С чем пьют чай в Китае? Чайная церемония давно стала неотъемлемым элементом китайской культуры, и, несомненно, она значительно отличается от русского чаепития. В России принято к чаю подавать сладости, — варенье, выпечку, конфеты. В Китае же чай и сладости «живут» отдельно друг от друга. Там тоже встречаются кондитерские и выпечные...
Читать полностью...
Оставить комментарий